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美食分享:鲜虾滑虾泥、南瓜藤炒小鱼籽、山药饼的做法_健康频道_

2020-08-18 06:53   编辑:admin   人气: 次   评论(

鲜虾滑虾泥

1、把虾洗净去头剥皮去虾线,好了再洗一遍

2、放到搅肉杯子里打一下

3、打好了放到盘里撒一点盐拌匀

4、根据宝宝的饭量分成若干份

5、做好了用保鲜膜包好放冰箱里冻着

6、宝宝吃的时候拿出来隔水蒸或者水煮都可以

南瓜藤炒小鱼籽

食材:南瓜藤,小鱼籽,红椒,黑豆豉,大蒜,食盐,食用油,

做法:小鱼籽先放在饭上面蒸软,再下锅炒出香味铲到锅的一边,再放小米椒南瓜藤炒熟,和小鱼籽混合炒匀即可。

山药饼

食材:山药,面粉,酵母,食用小苏打,白糖,温水,食用油,

做法:

1、把山药刮皮上锅蒸熟,趁热用勺子碾成山药泥。加入350克面粉,3克酵母,1克食用小苏打,一勺白糖,100克温水揉成一个比较软的面团,发酵至两倍大。

2、在面板上撒一些干面粉,把发好的面团移到面板上揉搓排气, 搓成长条,再分成小剂子。取一个小剂子往里翻转揉成圆形,整理好,用擀面杖擀成圆形,盖上保鲜膜二次醒发半小时,醒好的饼胚拿在手里轻飘飘的。

3、锅中下油,开中火,放入生饼胚,在表面刷油锁住水分。煎至两面金黄出锅。#山药饼#鲜虾#南瓜藤收藏

做法:

1、把山药刮皮上锅蒸熟,趁热用勺子碾成山药泥。加入350克面粉,3克酵母,1克食用小苏打,一勺白糖,100克温水揉成一个比较软的面团,发酵至两倍大。

2、在面板上撒一些干面粉,把发好的面团移到面板上揉搓排气, 搓成长条,再分成小剂子。取一个小剂子往里翻转揉成圆形,整理好,用擀面杖擀成圆形,盖上保鲜膜二次醒发半小时,醒好的饼胚拿在手里轻飘飘的。

3、锅中下油,开中火,放入生饼胚,在表面刷油锁住水分。煎至两面金黄出锅。

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